domingo, 20 de abril de 2008

Perros Calientes Maracuchos


Perros Calientes Maracuchos, originalmente cargada por Elianni.

Los domingos en mi casa se acostumbra a hacer alguna comida "medio malandra", es decir, algo que no comamos comunmente.

Hoy mi mamá se lució con este invento que vaya usté a saber de donde sacó... Son los Perros Calientes Maracuchos... Básicamente consisten en un perro normal, pero se sustituye la salchicha por carne mechada y el pan por plátano.

Como la foto causó sensación en twitter, les voy a dejar por aquí la receta a ver quien se atreve a probarlos :D

Ingredientes:

  • Plátanos Pintones (Que estén maduritos pero aún firmes) 1 por cada comensal normal xD
  • Carne mechada preparada a gusto C/N
  • Jamón de pierna o ahumado rebanado C/N
  • Queso palmita cortado en lascas de unos 3 mm de grosor C/N
  • Queso de año rallado C/N
  • Salsas varias (Ketchup, Mayonesa, Mostaza)
  • Huevo batido C/N
  • Pan rallado C/N

Nota: C/N = Cantidad Necesaria


Preparación:
Los plátanos se hierven enteros hasta que estén bien cocidos. Se escurren bien y se dejan secar un poco. Luego, se pasan por huevo batido y pan rallado y se fríen en aceite bien caliente.

Una vez empanizados los plátanos, se cortan longitudinalmente teniendo cuidado de no partirlos en dos. Finalmente se rellenan con el resto de los ingredientes, se sirven y se comen, LOL!

Enjoy!!! Después me cuentan como les quedaron ;D

5 comentarios:

]MeGalOmAnIaCk[ dijo...

Eli!!!!!!!! Que molleja... :@ Yo con esta hambre y vos poniendo esta verga mientras ando aqui en ccs...

='(

Vergación de maluca...

Kiss...

::Ed::

RosaMaría dijo...

Guauu qué original! Felicitaciones a la cocinera-inventora y a la fotógrafa, deben estar buenísimos. Los probaré seguro que cuando esté en mi tierra, más tranquila.
Te mando un besote.

Otto dijo...

Na gue-vo-ná! y yo creía que habia probado lo máximo cuando estuve hace poco en Maracaibo y me dieron una pizza con tajadas!

Ya he prometido hacer esos perros...

Saludos,

RosaMaría dijo...

En estos días en que como bastante mal y variado ya que estoy con un "pie en el avión" me hace agua la boca volver a ver tus perros gigantes. Un beso, el próximo será desde Argentina

Rigoberta dijo...

Chaaaaaaama, yo que tengo mil años sin pasar por aquí... y me recibes con este regalooote!!!

Que pana eres chama jajajajaja

Ya le dije a Otto que quiero que hagamos esos perros cuando yo vaya a Caracas!!!!

Un besote chama!!!